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Nome: Olio extravergine d'oliva Fanciulli
Azienda: Azienda Agricola Bagno a Sorra
Anno: 2009
Cultivar: Frantoio, Corregiolo, Leccino, Moraiolo, altre
Descrizione: Di colore giallo dorato con riflessi verdolini. Inizialmente si presenta velato, caratteristica di un prodotto ad alto
contenuto di vitamina E, per poi schiarirsi inevitabilmente con il tempo ed il contatto col calore. Molto denso. Nei
profumi ...
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Nome: Olio extravergine di oliva DOP Lucca
Azienda: Azienda Agricola Baldaccini Renzo
Anno: 2009
Cultivar: Frantoio, Moraiolo, Leccino
Descrizione: Dal colore giallo dorato con riflessi verdolini affascina già alla vista. Offre un naso profondo e penetrante, con profumi vegetali di erba tagliata accompagnati da aromi mediterranei di rosmarino e salvia. Lentamente salgono toni più m...
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Nome: Olio extravergine di oliva Carboncella
Anno: 2009
Cultivar: Carboncella
Descrizione: Denso e limpido, verde smeraldo, offre profumi abbastanza intensi di pomodoro, erba falciata e mela verde. Al gusto è di buona struttura e veicola sentori di cicoria, cardo e carciofo, su un fondo speziato di pepe, più persistente del tono amaro. Dop...
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Nome: Olio extravergine di oliva DOP Sabina
Anno: 2009
Cultivar: Carboncella, Frantoio, Fiecciara, Raia, Leccino
Descrizione: Limpido, di buona densità, di colore giallo dorato intenso con riflessi verde smeraldo. Si presenta con una profondità olfattiva ammirevole, complesso e molto fine; caratterizzato da ricche note vegetali di carciofo, erba falciata e imp...
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Nome: Olio extravergine di oliva denocciolato Gentile di Chieti
Azienda: Azienda Agricola Colle Arioso
Anno: 2009
Cultivar: Gentile di Chieti
Descrizione: Bello, già dal primo impatto visivo. Limpido, cristallino, di buona densità. Gli aromi, intensi ed eleganti, offrono un ventaglio olfattivo che ricorda la macchia mediterranea: prati, uliveti e vigne, in armonico svariare di colori digradano verso il...
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