Nome: Olio extravergine di oliva Piantone di Falerone

Azienda: Azienda Agricola Colle Arioso

Anno: 2009

Cultivar: Piantone di Falerone

Descrizione: Olio dalla trasparenza cristallina, di colore giallo verde e di buona densità. L'esame olfattivo non colpisce per intensità, ma ci regala aromi di elegante finezza, giocati su sentori di erba tagliata, oliva fresca ed un bel fruttato secco riconducib...

Nome: Olio extravergine di oliva di sola varietà Itrana - Colle Rotondo

Azienda: Azienda Agricola Colle Rotondo

Anno: 2009

Cultivar: Itrana

Descrizione: L'olio si presenta in una splendida veste verde smeraldo, di buona densità, limpido e luminoso. L'olfatto svela con intensa eleganza tutto il suo cuore fruttato, in cui si riconoscono note di erba di campo, mela verde, banana e piccoli fiori. Scavand...

Nome: Olio extravergine di oliva Carpellese Denocciolato

Azienda: Azienda Agricola Madonna dell'Olivo

Anno: 2009

Cultivar: Carpellese

Descrizione: Limpido e denso, l'olio si veste di un bel colore giallo dorato e luminoso. L'ampio spettro olfattivo offre fini e fragranti riconoscimenti fruttati e floreali, cui seguono note di nocciola ed un delicato ricordo di erba fresca. Nel complesso spicca ...

Nome: Olio extravergine di oliva Rotondella Denocciolato

Azienda: Azienda Agricola Madonna dell'Olivo

Anno: 2009

Cultivar: Rotondella

Descrizione: Alla vista l'olio si presenta limpido, di colore giallo dorato, denso. La fase olfattivo sorprende ed emoziona. Dietro i pregevoli sentori verdi di mela, erbe officinali e ricordi di salvia, caratteristici del terroire, emorgono note speziate e ciocc...

Nome: Olio extravergine di oliva Blend

Azienda: Azienda Agricola Nonna Oria

Anno: 2009

Cultivar: Carboncella, Leccino, Moraiolo, Frantoio

Descrizione: Giallo dorato con lievi sfumature verdi, denso e limpido. Si apre al naso con leggeri toni vegetali e sentori di frutta secca. Al palato, coerentemente con l'analisi olfattiva, ritroviamo sensazioni di fieno, noce e pinolo. L'amaro e il piccante sono...