Frutti della Terra è una piccola e nuova realtà dell'enogastronomia italiana di qualità.

I giovani interpreti di questa affascinante storia, vogliono prendervi per mano e accompagnarvi in un affascinante viaggio attraverso i territori del gusto.

Cercheranno di spiegare il mondo dei prodotti alimentari di alta qualità, in modo che sia più facile capire come orientarsi, anche per chi è poco pratico in materia.

Racconteranno storie, persone e luoghi affascinanti del bel paese, tutte unite con filo diretto al mondo enogastronomico. Questo perchè non si possono giudicare dei prodotti estrapolandoli dal contesto dove nascono. Metteranno infine a vostra disposizione una selezionata scelta di oli, vini e altri generi alimentari, degustati e scelti personalmente, come testimoni d'eccellenza dei propri territori di provenienza.

In un momento in cui sembra non esserci più tempo da dedicare al piacere della tavola, vi invitiamo a restare seduti e ad avventurarvi in un meraviglioso viaggio, guidati dal senso del gusto.

Il settore olivicolo mondiale, nel quale l'Italia gioca un ruolo di primissimo piano, sta vivendo una fase molto delicata. La globalizzazione spinge verso una sempre maggiore apertura dei mercati, di conseguenza vi sarà un aumento della concorrenza e una rivoluzione delle tecniche di produzione, distribuzione e vendita dell'olio. Alcune di queste tendenze sono peraltro già in atto. Da un lato stiamo assistendo ad un'avanzata di anonimi prodotti che si identificano solo con il marchio di una catena di grande distribuzione, con l'inevitabile appiattimento della qualità già mediocre. Dall'altro, si intensifica un'offerta sempre più specializzata con prodotti che esaltano la grande ricchezza e varietà organolettica, che caratterizza un prodotto millenario come l'olio extravergine di oliva. È in quest'ultimo ambito che si gioca il futuro del settore, che deve intervenire in difesa di tradizione e qualità. Il primo passo deve essere quello dell'informazione, garantendo al consumatore tutti gli elementi di conoscenza necessari (denominazioni, caratteristiche, filiere produttive...) che possano consentirgli una scelta consapevole, fondata su dati chiari e veritieri, e un uso adeguato dell'olio extravergine d'oliva. Questo prezioso dono deve diventare il protagonista delle nuove campagne promozionali a sottolineare l'unicità della natura dell'olio, legata ai sapori, ai profumi e alla stessa natura del territorio dove è nato. La storia e la tradizione costituiscono un inestimabile valore aggiunto per paesi come l'Italia. Allo stesso modo va considerata l'innovazione alla base di qualsiasi successo commerciale. Tale innovazione deve sposarsi con la tradizione, per creare una nuova coinvolgente realtà in grado di offrire i migliori risultati e stimolare la diffusione di questo meraviglioso alimento.